Bu aralar voleybol sevgim yeniden gün yüzüne çıktı .Bir pişmalıktır aldı başı gitti..Ortaokulda okul takımındaydım.sonra lisenin başında bir kulüpten çağrılmıştım bir süre gidip sonra bıraktım şimdi çok pişmanım keşke devam etseydim bi takımda felan oynasaydım:( ama gençlikte insan düşünemiyor bunları.Zaten bu yaştan sonra böyle bir imkan da yok. sanırım içimde bir ukde olarak kalacak:(
Mahalledeki eski arkadaşlarla her ay "gün" adı altında toplanıp hem özlem gideriyoruz hem de cüzi bir miktarda para döndürüyoruz para bahane eğlence şahane:))Bugünde o günlerden biriydi arkaşlarla toplandık pastlarımzıı böreklerimizi yedik, eğlendik, kurtlarımız döktük:)) Şimdi de sanal ortamdaki arkadaşlarla "Blog günü" olayına girdim.Bu gün olayı beni iyice sardı,gerçek hayattan sanal ortamdaki güne de yelken açtım sağolsun Omar sayesinde:)Ben 2.sezonunda güne dahil olduğum için bu konuda biraz acemiyim ama kısacası her hafta birinin blogunda toplanıp birbirimizi ağırlıyorumuşuz:)Herkes kendi blogunda günü olan arkadaş hakkında yazılar yazıyormuş,geyik yapıyormuş.Anlayacağınız eğlenceli bir iş gibi görünüyor:)hadi bakalım hayırlısı olsun.
Kefir, ülkemizde yeni tanınan ve üretilmeye başlanan bir içecek ama benim, yani ailemin kefirle münasebeti 25 yıl kadar önceye gitmekte.Teyzemlerin yan komşusu rusmuş ve teyzeme kefiri vermiş ve antibiyotik etkisini yanında bir çok yararının söylemiş.O yıllardan beri bizim akraba çevresinde çok içilen bir içecek olup ,çıkmıştır.ben kendimi bildim bileli biizm evde kefir yapılır,hastalanan fertler evde önce kefir içer .Buna bende dahilim hastalandıımda ilk yaptığm kefir içmek.Hatta daha önceki yazılarımda boğazımın ağrıdığını konsere nasıl gideceğim felan yazmıştım ve ilaç kullanmadan bir kaç gün kefir içtim ve düzldim:)Son yıllarda yapılan çalışmalarda da kefirin kanser türlerini kontrol altına aldığı,kolestrolu düşürdüğü ve antibiyotik etkisi olduğu kanıtlanmıştır.Komuşumuzun kanında iltihabın yüksek olamasından dolayı çok hastaydı ve annem ona kefiri tavsiye etmişti oda koca karı ilacı olarak düşünüp içmemişti ama sonra annemin zoruyla denediğinde hastalığına iyi geldiğini söyleyip kapımızdan kefir kefir diye ayrılmamıştı ,hala evinde yapar durur:)Çok yakın doktor akrabalarım ve doktor çevreleride kefiri sıklıkla kullandığı görmüşlüğüm ,tavsiye ettiklerini duymuşluğum var.Mesela ailemde kızlar içinde en uzun boylu olan benim bunu annem bana hamile olduğunda çok kefir içmesine ve çocukluğumda çok kefir içmeme bağlamakta,annemin kemik erimesi taramsına girip kemiklerinin 30 yaşındaki bi insan kadar iyi olmasını da kefire bağlamakta:) Rusya Cumhurbaşkanı Vladimir Putin yaptığı bir açıklamada kefir benim gençlik iksirim demişti.Marketlerde birçok kefir satılıyor ama hiç onları denemedim deneyenler çok ekşi olduğunu söylüyorlar ve bir de katkı maddesi kullandıldığı için tadı değişikmiş ama normalde kefirin tadının ayrandan farkı yok.Kefir yoğurt mayalar gibi süte mayalanıyor.Siz de kefir için içirin :))Kefir hakkında detaylı bilgi için şu adrese bakabilirsiniz.Kefirin yararları
